Zusammenfassung
Die Binge-Eating-Störung ist als eigenständig anerkanntes Krankheitsbild noch relativ
jung, eine deutsche Bezeichnung dafür gibt es (noch) nicht. Der Beitrag zeigt, welche
Symptome charakteristisch sind und was sie von anderen Essstörungen, z. B. der Bulimie,
unterscheidet. Bei der Behandlung der häufig übergewichtigen Patienten sollten Ernährungsberatung
und Psychotherapie interdisziplinär eingesetzt werden, da die Erkrankung sehr komplex
ist.
Schlüsselwörter
Essstörungen - Binge Eating - Ernährungsberatung - Psychotherapie
Literatur
- 1 American Psychiatric Association. Diagnostic and Statistical Manual of Mental Disorders.
Fourth Edition. Washington, DC; APA 1994
- 2 Biedert E. Prädiktoren des Behandlungserfolgs adipöser Patienten mit einer Binge
Eating Disorder: eine mögliche differentielle Zuteilung zu einer störungsspezifischen
kognitiv verhaltenstherapeutischen Behandlung oder einem behavioralen Gewichtsreduktionsansatz?
[Dissertation]. Oberdorf/Basel; Universität Basel 2003
- 3
Cooke E A, Guss J L, Kissileff H R. et al .
Patterns of food selection during binges in women with binge eating disorder.
Int J Eat Disord.
1997;
22
187-193
- 4 Cuntz U, Hillert A. Eßstörungen: Ursachen, Symptome, Therapien. München; Beck 1998
- 5 Dörflinger G. Essstörungen und die Notwendigkeit einer Therapie: Wenn der Hunger
nicht mehr aufhört. Saarbrücken; VDM Verlag Dr. Müller 2007
- 6 Funke M. Reaktivität und Habituation während der Nahrungsmittelkonfrontation bei
Frauen mit Binge Eating Disorder [Dissertation]. Marburg; Philipps-Universität Marburg
2001
- 7 Hilbert A. Körperbild bei Frauen mit „Binge-Eating”-Störung [Dissertation]. Marburg;
Phillips-Universität Marburg 2000
- 8 Jacobi C, Paul T, Thiel A. Essstörungen. Göttingen, Bern, Toronto; Hogrefe 2004
- 9
Link S, De Zwaan M.
State of the Art: Eßstörungen – Psychotherapie und Psychopharmakologie.
Journal für Neurologie, Neurochirurgie und Psychiatrie.
2006;
7 (1)
23-27
- 10 Mieg S. Bulimia Nervosa und Binge Eating Disorder unter extrem adipösen Jugendlichen
und Prädiktoren des Langzeiterfolgs einer konventionellen stationären Langzeittherapie
von extremer Adipositas im Jugendalter [Dissertation]. Marburg; Philipps-Universität
Marburg 2004
- 11 Munsch S. Binge Eating: Kognitive Verhaltenstherapie bei Essanfällen. Weinheim,
Basel, Berlin; Beltz 2003
- 12 Munsch S, Dubi K. Binge Eating Disorder: Specific and Common Features. In: Munsch
S, Beglinger C, eds. Obesity and Binge Eating Disorder. Basel; Karger 2005
- 13 Pudel V, Westenhöfer J. Ernährungspsychologie: Eine Einführung. 2. Aufl. Göttingen,
Bern, Toronto; Hogrefe 1998
- 14 Saß H, Wittchen H U, Zaudig M, Houben I. Diagnostisches und Statistisches Manual
Psychischer Störungen – Textrevision – DSM-IV-TR. Göttingen, Bern, Toronto; Hogrefe
2003
- 15 Reich G, Götz-Kühne C, Killius U. Essstörungen: Magersucht, Bulimie, Binge Eating. Stuttgart;
Trias 2004
- 16 Reininger T. Problem gegessen? Problemlösefähigkeiten von Patientinnen mit Bulimia
Nervosa und „Binge-Eating”-Störung [Dissertation]. Greifswald; Ernst-Moritz-Arndt-Universität
Greifswald 2004
- 17 Schweiger U, Peters A, Sipos V. Essstörungen. Stuttgart; Thieme 2003
- 18
Spitzer R L, Devlin M, Walsh B T. et al .
Binge eating disorder: a multisite field trial of the diagnostic criteria.
Int J Eat Disord.
1992;
11
191-203
- 19 Tuschen-Caffier B, Pook M, Hilbert A. Diagnostik von Essstörungen und Adipositas. Göttingen,
Bern, Toronto; Hogrefe 2005
- 20 Wechsler J G. Adipositas: Ursachen und Therapie. Berlin, Wien; Blackwell 1998
- 21 Westenhöfer J. Die Zukunft der Ernährungswissenschaft aus Sicht der Ernährungspsychologie.
In: Schönberger GU, Spiekermann U, Hrsg. Die Zukunft der Ernährungswissenschaft. Berlin,
Heidelberg, New York; Springer 2000
Dipl. oec.troph. (FH) Susan Türpe
Münchner Straße 8
09130 Chemnitz
Email: susan.tuerpe@web.de
Prof. Dr. Johannes Schaller
Dipl. Psych., Dipl. Theol.
Psych. Psychotherapeut
SRH Fachhochschule für Gesundheit Gera
Hermann-Drechsler-Str. 2
07545 Gera
Email: www.gesundheitshochschule-gera.de
Prof. Dr. Johannes Schaller
Praxis für Psychotherapie Dr. Schaller
Zwickauer Str. 58
09112 Chemnitz
Email: www.psychotherapie-schaller.de